Bagi masyarakat Indonesia, memasak sebuah makanan tidak lengkap dengan adanya bawang putih. Namun, selain sebagai pelengkap masakan, bawang putih juga banyak sekali manfaatnya, apalagi jika dimakan mentah. Ada banyak manfaat konsumsi bawang putih mentah bagi kesehatan antara lain bawang putih bisa berguna untuk menurunkan kolesterol, darah tinggi / hipertensi, dan mengobati jerawat.
Seputar Bawang Putih
Bawang putih adalah nama tanaman dari genus Allium sekaligus nama dari umbi yang di hasilkan. Perlu Anda ketahui juga, sejarah bawang putih ini di gunakan oleh manusia selama lebih dari 7000 tahun terutama tumbuh di Asia Tengah, dan sudah lama menjadi bahan makanan di daerah sekitar Laut Tengah, serta bumbu umum di Asia, Afrika, dan Eropa.
Kandungan pada bawang putih mentah penuh dengan senyawa-senyawa sulfur, termasuk zat kimia seperti allicin yang membuat bawang putih terasa getir.
Mengkonsumsi bawang putih memang bisa menjadi alternatif alami yang bisa Anda lakukan untuk mencegah beberapa penyakit. Lantas apa saja manfaat konsumsi bawang putih mentah bagi kesehatan itu? Yuk simak penjelasannya berikut ini.
4 Manfaat Konsumsi Bawang Putih Mentah Bagi Kesehatan
-
Mampu Menurunkan Kolesterol
Mengonsumsi bawang putih mentah sebelum tidur sangat berguna untuk mencegah kadar kolesterol tinggi dalam darah. Hal itu berdasarkan sebuah peneliti yang menemukan manfaat ini berasal dari kandungan allicin dalam bawang putih. Selain itu, kandungan allicin ini juga mampu menghambat enzim yang berperan dalam pembuatan kolesterol.
-
Mengobati Jerawat
Jerawat adalah masalah kulit yang paling mengganggu penampilan seseorang. Itu sebabnya banyak orang yang susah payah melakukan berbagai cara untuk menghilangkannya. Namun, salah satu cara untuk mengobati jerawat bisa Anda lakukan secara alami dengan menggunakan bawang putih saja. Kandungan allicin pada bawang putih memiliki sifat antibakteri, antijamur, antivirus, dan antiseptik yang bisa membantu membunuh kuman penyebab jerawat. Selain itu, bawang putih juga mengandung beberapa vitamin dan mineral yang dipercaya dapat membasmi jerawat.
-
Mampu Menurunkan Hipertensi
Bawang putih yang memiliki kandungan anti-inflimasi dan antioksidan dapat membantu dalam menurunkan tekanan darah tinggi atau hipertensi. Konsumsi bawang putih mentah dengan cara dikunyah, dipotong, atau diuleg agar allicin lebih mudah terserap oleh tubuh.
-
Mengatasi Batuk, Pilek, dan Radang
Bawang putih adalah salah satu obat alami yang berguna untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Makanya, kadungan allicin pada bawang putih sangat efektif untuk mengatasi penyakit umum seperti batuk, pilek, maupun radang. Jika Anda sedang mengalami penyakit itu, coba untuk konsumsi bawang putih mentah secara rutin.
Nah, itulah beberapa manfaat konsumsi bawang putih mentah yang baik untuk kesehatan. Menurut para ahli jika Anda dalam kondisi sehat, maka konsumsilah 1-2 siung bawang putih per hari. Jika merasa ada efek samping atau keluhan dari mengonsumsi ini, lebih baik untuk mengurangi porsinya.
Klinklin
Rumahmu kotor? Jangan khawatir, Klinklin sebagai Jasa Bersih Rumah No.1 di Surabaya siap membantu membersihkan rumahmu. Cek selengkapnya dengan menghubungi customer service kami ya!
